Сухая закваска для веганского йогурта Полезная Партия (3 шт)

Описание

Закваска для веганского йогурта «Полезная Партия» позволяет приготовить натуральный и полезный йогурт в домашних условиях на основе растительного молока — соевого, кокосового или овсяного.
С подробной инструкцией на упаковке вы легко сможете освоить процесс приготовления, получив продукт без консервантов и искусственных добавок.

Чем полезен веганский йогурт

Веганский йогурт богат белком, содержит пробиотические бактерии для кишечника и подходит для людей с непереносимостью лактозы, а также для сторонников растительного питания. Натуральный продукт помогает нормализовать микрофлору, поддерживать иммунитет и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами без лишних сахаров и загустителей.

Рекомендации по применению

После приготовления йогурт можно обогатить свежими фруктами, орехами или медом. Продукт подходит для ежедневного употребления, завтраков, перекусов или как основа для полезных соусов и десертов.

Как приготовить

Нагрейте растительное молоко до 37–40 °C, добавьте закваску, тщательно размешайте и оставьте на 6–9 часов для ферментации. Для лучшего результата используйте стерильный сахар (например, аптечную лактозу) для стимуляции роста молочнокислых бактерий. 
Приготовление в йогуртнице обеспечивает стабильную температуру и оптимальные условия для роста лактобактерий.
Домашний йогурт получится густым, свежим и полностью натуральным, с сохранением всех полезных свойств пробиотических бактерий.

Характеристики