Сухая закваска для йогурта Реутери (10 шт)

Описание

Пробиотическая закваска «Реутери» — это концентрированный источник полезных микроорганизмов. Большой объём активных культур помогает восстанавливать и поддерживать баланс микрофлоры кишечника, а заодно способствует укреплению защитных сил организма.

В состав закваски входят тщательно отобранные штаммы — Lactobacillus reuteri и Lactobacillus rhamnosus. Продукт может быть полезен в ряде ситуаций, когда особенно важно поддержать здоровье пищеварительной системы, например:

• при ослабленном иммунитете;
• в период восстановления после кишечных инфекций, отравлений или ротавирусной инфекции;
• при нарушениях микрофлоры на фоне приёма антибиотиков;
• при склонности к расстройствам пищеварения — в том числе при диарее или запорах.

Закваску можно использовать двумя способами: добавлять в уже готовый продукт либо применять для самостоятельного сквашивания. Во втором случае вы получаете не просто йогурт, а живой продукт с активными пробиотиками — они помогают сохранять здоровую микрофлору кишечника. А поскольку кишечник — один из ключевых элементов иммунной защиты, его сбалансированная работа напрямую влияет на общее самочувствие: улучшается усвоение питательных веществ, повышается устойчивость к неблагоприятным факторам, появляется больше энергии.

Главное преимущество домашнего йогурта на этой закваске — полный контроль над составом. Вы сами выбираете молоко и решаете, добавлять ли сахар, ароматизаторы или консерванты. При этом уровень лактозы изначально минимален, а в процессе сквашивания снижается ещё сильнее — так что продукт может подойти даже тем, кто чувствителен к лактозе.