Набор сыродела "Брынза"

Описание

Набор сыровара «Полезная партия» предназначен для знакомства с сыроварением в домашних условиях. С помощью закваски для сыра Брынза вы сможете самостоятельно приготовить этот сыр, распространенный в балканской кухне.

Используя набор сыровара «Полезная партия», вы сами контролируете качество — и получаете натуральный сыр без усилителей вкуса и лишних ароматизаторов.

В индивидуальный набор для сыра Брынза входят: сычужный фермент для сыра, хлористый кальций, мезофильная закваска, инструкция и мерная ложечка. С нашим набором закваски для сыра, вы сможете открыть в себе талант сыродела и разнообразить свой рацион полезными продуктами, качество которых контролируете только вы сами. Для приготовления рекомендуем использовать фермерское молоко. Набор рассчитан на 3-5 литров молока.
Брынза отлично сочетается с оливковым маслом, свежими овощами, зеленью и оливками, а также идеален для использования в салатах, пастах и выпечке.

Характеристики