Набор сыродела "Рикотта"

Описание

Набор сыровара «Полезная партия» предназначен для знакомства с сыроварением в домашних условиях. С помощью закваски для сыра Рикотта вы сможете сами приготовить этот итальянский сыр, известный мягкой текстурой и сладковатым вкусом.

Используя набор сыровара «Полезная партия», вы сами контролируете качество — и получаете натуральный сыр без усилителей вкуса и лишних ароматизаторов.

В индивидуальный набор для сыра Рикотта входят: сычужный фермент для сыра, хлористый кальций, инструкция и мерная ложечка. С нашим набором закваски для сыра, вы сможете открыть в себе талант сыродела и разнообразить свой рацион полезными продуктами, качество которых контролируете только вы сами. Для приготовления рекомендуем использовать фермерское молоко. Набор рассчитан на 3-5 литров молока.

Сыр Рикотта универсален в кулинарии. Благодаря мягкой текстуре, его часто используют для десертов: тирамису и чизкейков.

Характеристики