Закваска для хлеба Пшеничная вечная

Описание

Вечная закваска для хлеба «Полезная партия» пшеничная - источник пользы и витаминов, который передается из поколения в поколение. В составе закваски для хлеба только натуральные ингредиенты: закваска, мука, отруби и неферментированный солод. Бездрожжевая закваска - отличная находка для увлеченных домашним хлебопечением. Проста в использовании: залить готовую смесь водой, дать проснуться и подняться, убрать в холодильник.

Вы можете с лёгкостью приготовите любимые классические изделия, булочки, пироги и блины.

Такой хлеб полезнее хлеба на дрожжах! Почему?
1) в природных дрожжах много молочнокислых бактерий. А в дрожжевом тесте лактобактерий нет.
2) Закваска разрушает глютен, а значит, снижает аллергические реакции.
3) Ржаной и ржано-пшеничный хлеб не вызывает изжоги.
4) Умеренное потребление не ведет к набору веса.
5) Более сытный, хватит пары кусочков, чтобы насытиться.
6) Очень ароматный, с ярким вкусом.
ВАЖНО: закваска должна адаптироваться к используемой воде и муке, для этого вам может потребоваться от 1 до 3 дней. Рекомендуем использовать обдирную муку для подкормки.

Характеристики